Lo spinacio fragola, un ortaggio insolito adatto anche al balcone

Lo spinacio fragola (Chenopodium virgatum) è un ortaggio che può essere usato anche come pianta decorativa.  Dopo la fioritura produce dei frutti rossi, succosi e commestibili con un leggero sapore di barbabietola. Si semina da marzo ad agosto e si può coltivare in vaso o in terra, all’aperto o in serra.   Le foglie vanno consumate come gli spinaci, ed … Continua a leggere

Le insalatine da taglio. Lattuga e Indivia riccia

  La semina dell’insalatina da taglio può avvenire quasi per tutto l’anno all’aperto. Per una maggiore praticità e pulizia è consigliabile seminarla in vasi capienti, anche se non profondi. La crescita è veloce e il raccolto può essere ripetuto più volte. Le insalate da taglio sono  un ortaggio tenero, e appetitoso e di sapore delicato. Si consumano crude, da sole … Continua a leggere

La coltivazione dei peperoncini piccanti, un hobby sempre più diffuso

La coltivazione dei peperoncini piccanti, un hobby sempre più diffuso Esistono migliaia di varietà coltivate di peperoncino. Si tratta di una spezia amata e diffusa in tutto il mondo, attorno alla quale si è sviluppata una cultura che vede impegnati migliaia di appassionati. Spesso questi si tramutano in veri e propri collezionisti di varietà Habanero Caribbean coltivato in vaso   … Continua a leggere

Seminare i fagioli nell’orto o sul balcone

Seminare i fagioli nell’orto o sul balcone Tra le attività possibili nell’orto di luglio, sicuramente ci sono alcune semine tra le quali spiccano quelle dei cavoli e dei fagioli. Questi secondi, specialmente se consideriamo la varietà nane, hanno un ciclo piuttosto breve: i primi fagiolini si possono raccogliere 50-60 giorni dopo la semina L’importante, nel fare la semina di un … Continua a leggere

INTRECCIARE AGLIO E CIPOLLA COME DA TRADIZIONE

Come fare una treccia di aglio o di cipolla Gli steli di aglio e cipolla ingialliscono e si piegano naturalmente quando la pianta è pronta alla raccolta: a quel punto non è necessario attendere ancora. I bulbi possono essere estratti dal terreno per essere conservati in un luogo asciutto Cipolla e aglio si estraggono dal terreno aiutandosi con le mani, … Continua a leggere

CALENDARIO LUNARE DELL’ORTO 2011 è oggi BLOG D’AUTORE su VIRGILIO. COLTIVARE POMODORI è BLOG DEL GIORNO il 15 giugno.

CALENDARIO LUNARE è oggi BLOG D’AUTORE su VIRGILIO.  I blog del network di Coltivare l’orto stanno riscuotendo un grande consenso tra i visitatori e anche tra gli addetti ai lavori e alla critica. Infatti il blog Calendario lunare dell’orto, che già era stato  nominato BLOG D’AUTORE nella homepage di Virgilio venerdì scorso, è tornato ad esserlo oggi.  Anche il blog … Continua a leggere

Coltivare l’orto piace sempre di più

Coltivare l’orto piace sempre di più Una nuova tendenza di fa largo con prepotenza tra le recenti passioni degli italiani: la coltivazione di un piccolo orto, sia pure minuscolo, in un angolino di giardino o sul balcone. Sarebbe riduttivo attribuire la crescita tumultuosa degli amanti della orticoltura solo ad una crisi economica che spinge a risparmiare anche sugli acquisti dal … Continua a leggere