INTRECCIARE AGLIO E CIPOLLA COME DA TRADIZIONE

Come fare una treccia di aglio o di cipolla Gli steli di aglio e cipolla ingialliscono e si piegano naturalmente quando la pianta è pronta alla raccolta: a quel punto non è necessario attendere ancora. I bulbi possono essere estratti dal terreno per essere conservati in un luogo asciutto Cipolla e aglio si estraggono dal terreno aiutandosi con le mani, … Continua a leggere

COLTIVARE LE AROMATICHE SUL BALCONE

Coltivare sul balcone le erbe aromatiche Dicembre è un mese in cui gli ortaggi coltivabili sul balcone sono molto pochi, a meno che non si tratti di coltivazioni già avviate dall’autunno. Per chi vuole cominciare adesso, suggerisco di iniziare con un assortimento di aromatiche da collocare su un angolino del balcone. La maggior parte sono erbe perenni, quindi si possono … Continua a leggere

ORTAGGI D’INVERNO. COLTIVARE LA VALERIANA SUL BALCONE

Coltivare la valeriana sul balcone La Valeriana, detta anche Valerianella, Gallinella o Dolcetta, è un ortaggio che meriterebbe di essere conosciuto e coltivato di più, se non altro per il periodo in cui da il meglio di se, cioè l’inverno. Si tratta di una pianta ben resistente al freddo che può essere seminata fino a tutto novembre per essere raccolta … Continua a leggere

PROTEGGERE DAGLI INQUINAMENTI L’ORTO SUL BALCONE

Proteggere l’orto sul balcone dall’inquinamento Chi era abituato per tradizione familiare a raccogliere la cicoria lungo le strade di campagna, se bene come da tempo ormai non sia più possibile. Infatti, il gran numero di veicoli circolanti deposita grandi quantità di metalli inquinanti nelle zone circostanti il loro passaggio: ormai per trovare cicoria genuina bisogna spingersi molto lontani dalle strade, … Continua a leggere

COLTIVARE IL PREZZEMOLO IN CASA ANCHE D’INVERNO

COLTIVARE IL PREZZEMOLO IN CASA Praticamente tutti, anche quelli che di orto se ne intendono poco, coltivano una piantina di basilico in casa. Se si è particolarmente bravi, si riesce a tenerla in vita anche l’inverno. Esiste un’altra aromatica che si può coltivare con successo in un vaso sul balcone, ed è il prezzemolo. Vediamo come fare Il prezzemolo è … Continua a leggere

ALLEVARE IN CASA LE PIANTINE PER L’ORTO. LE LAMPADE”COOL WHITE”

Allevare in casa le piantine per l’orto. Le lampade “led cool white” Alcuni ortaggi hanno cicli vitali molto lunghi, per cui è consigliabile trapiantare in campo piantine già formate non appena il clima lo consente. Solitamente queste vengono prodotte nei vivai e vendute nei garden center o sulle bancarelle dei mercatini. Molti però amano produrre in proprio le piantine. In … Continua a leggere

Coltivare l’orto piace sempre di più

Coltivare l’orto piace sempre di più Una nuova tendenza di fa largo con prepotenza tra le recenti passioni degli italiani: la coltivazione di un piccolo orto, sia pure minuscolo, in un angolino di giardino o sul balcone. Sarebbe riduttivo attribuire la crescita tumultuosa degli amanti della orticoltura solo ad una crisi economica che spinge a risparmiare anche sugli acquisti dal … Continua a leggere